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A dessacralização do pão : políticas de abastecimento no Antigo Regime: do concelho ao Estado Iluminista / Jaime Alberto do Couto Ferreira

Autor principal: Ferreira, Jaime Alberto do Couto, 1944-Idioma: Português.Menção da edição: 1ª edPublicação: Lisboa : 1995, Campo da LetrasDescrição: 270 p. : il., gráficos ; 23 cmISBN: 9728146566.Bibliografia: Bibliografia, p. 241-270.Assunto: Agricultura | Cereais | História de Portugal | Pão
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Bibliografia, p. 241-270

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