Indústrias alimentares : aditivos e tecnologia / Fernando José Lidon ; Maria Manuela Silvestre
Idioma: Português.Publicação: Lisboa : cop. 2007, EscolarDescrição: 359, [21] p. : il., figuras ; 23 cmISBN: 9789725922033.Assunto: Conservação alimentos | Indústria alimentar| Tipo de documento | Biblioteca | Cota | Estado | Código de barras | |
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Livro
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Biblioteca Municipal Eduardo Lourenço | 664 LID IND (Ver prateleira(Abre abaixo)) | Disponível | 65523 |
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