TY - BOOK AU - Rodrigues AU - Sousa ED - Ministério da Economia ED - Direcção Geral dos Serviços Agrículas TI - Estudos sobre o queijo tipo Serra da Estrela T2 - Estudos e informação técnica VL - 16 PY - 1942/// CY - Lisboa PB - Sociedade Astoria KW - Canas de Senhorim KW - Queijo KW - Fabrico de queijo KW - Estudos KW - Alimentos KW - 637.3(469.312) KW - 641(469.312) ER -